Buscador de libros

Busqueda avanzada
501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR: portada

Primer capítulo / Extracto [Ver]

  • N° páginas : 336
  • Medidas: 230 x 230 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Tapa blanda
Descargar Ficha Enviar Ficha

501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR GARCIA,MONICA

L'exitós llibre que recull les nostres receptes més tradicionals, ara en format més pràctic i econòmic

Editorial:
Colección:
VARIOS
Materias:
COCINA;
ISBN:
978-84-16154-13-5
EAN:
9788416154135
Precio:
20.10 €
Precio con IVA:
20.90 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se’n els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l’hostal, platillo de l’Empordà… I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes... 501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors dels nostres plats de tota la vida.

Autor: Garcia, Mònica

Garcia, Mònica

Mònica Garcia i Massagué és llicenciada en Ciències de la Comunicació, Publicitat i Relacions Públiques i és doctorada en Enginyeria Multimèdia. És experta en cinema i protocol. Va fundar l'e-zine De Estreno, ha estat directora de comunicació del Sitges Festival Internacional de Cinema de Catalunya i actualment és la responsable de comunicació i festivals internacionals de Catalan Films & TV. Dins del sector del protocol, ha estat cap de protocol de la conselleria DURSI de la Generalitat de Catalunya i va ser membre del claustre fundador de l'Escola Internacional de Protocol i Relacions Institucionals de Catalunya. Actualment, és docent d'aquest matèria a la Univeristat de Barcelona.

Libros relacionados