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CASA DE LUCULO,LA: portada
  • N° páginas : 198
  • Medidas: 180 x 20 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
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CASA DE LUCULO,LA CAMBA,JULIO

?Cuando en el restaurante le pase a usted el anfitrión la lista de vinos con el designio evidente de que elija usted el más barato, elija usted el más caro. Así los anfitriones irán aprendiendo a elegir por sí mismos unos vinos pasables?

Editorial:
Colección:
NARRATIVA GASTRONOMICA
Materias:
NARRATIVA AUTORES ESPAÑOLES; COCINA;
ISBN:
978-84-936929-7-1
EAN:
9788493692971
Precio:
17.26 €
Precio con IVA:
17.95 €

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Sinopsis

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en "La casa de Lúculo", uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.

Autor: CAMBA, JULIO

CAMBA, JULIO

Villanueva de Arosa [Pontevedra], 1884 ? Madrid, 1962) es hoy uno de los grandes escritores del siglo XX, aunque apenas publicó novelas y la mayor parte de su obra fue inspirada y alimentada por el periodismo. Culto y al mismo tiempo asequible para todo tipo de lectores, elegante y dueño de un sentido del humor radicalmente inteligente, se ganó a los principales escritores de su época, desde Azorín, que lo ensalzó en un artículo de ABC, hasta Baroja. Amigo del anarquista Mateo Morral, con quien compartió más ideas que bombas, Camba colaboró con los principales medios de comunicación españoles, de los que fue corresponsal en Constantinopla, París, Londres, Berlín y Nueva York. Desde algunas de estas capitales cubrió la Primera Guerra Mundial y el crack de 1929 que hundió la economía norteamericana. Entre sus libros destacan "Playas, ciudades y montañas" (1916), "Un año en el otro mundo" (1917), "La rana viajera" (1920), "Aventuras de una peseta" (1923), "El matrimonio de Restrepo" (1924), "Sobre casi todo" y "Sobre casi nada" (ambos de 1928), "La casa de Lúculo" (1929), "La ciudad automática" (1933) y "Haciendo de República" (1934). En 1951 obtuvo el premio Mariano de Cavia y durante años se le consideró el periodista mejor pagado de España. En 1949 se instaló en la habitación 383 del Hotel Palace de Madrid, en donde residió durante los últimos doce años de su vida.



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