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El cocinero del Rey.: portada

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Primer capítulo / Extracto

  • N° páginas : 216
  • Medidas: 216 x 150 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
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El cocinero del Rey. DIEZ,GERMAN

Una novela histórica ambientada en los años gloriosos del monarca Felipe II.

Editorial:
Colección:
NARRATIVA
Materias:
NARRATIVA AUTORES ESPAÑOLES; NOVELA HISTORICA; COCINA;
ISBN:
978-84-942182-2-4
EAN:
9788494218224
Precio:
14.42 €
Precio con IVA:
15.00 €

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Sinopsis

Juan de Valdavia, el protagonista de El cocinero del rey, abandona su familia y su pequeño pueblo castellano con el ansiado deseo y aspiración de servir al rey, en este caso desde las ollas, cuencos, cazuelas y sartenes. Entra al servicio del rey como pinche de cocina en el año 1565 cuando se agravó la rebelión de los Países Bajos. Instalado en la Corte madrileña, en la que llegó a ser cocinero mayor de Su Majestad, vivió los acontecimientos de España de distinta manera que otros ciudadanos, con más inmediatez y con la seguridad que da servir al rey más poderoso de su tiempo deleitándole con los platos más exquisitos. Después de la muerte de Felipe II, considerando que ya había cumplido con su cometido, el cocino de Su Majestad, Juan de Valdavia se retira a su pueblo y allí, además de enamorar a una viuda que bebía los vientos por él y le cuidaba como si fuera un marqués, escribió el relato de su vida aderezado con los guisos más apetecibles.

El libro en los medios

20 Minutos:Germán Díez regresa a la época de Felipe II con "El cocinero del rey", de trama picaresca

04/11/2014

La novela está ambientada en la España del siglo XVI, "un siglo emocionante donde floreció la mejor poesía, arte y cultura en España", dice German Díez. El protagonista "es una personal normal, procedente de un pueblo normal que se le queda pequeño", añade. Las peripecias del cocinero evocan a las andanzas del Lazarrillo de Tormes.

La Vanguardia.Germán Díez ambienta en el siglo XVI "El cocinero del rey"

04/11/2014

Valladolid (EFE/Roberto Jiménez).- La España del siglo XVI, bajo el mandato del prudente Felipe II, ha elegido el escritor y profesor Germán Díez Barrio para ambientar El cocinero del rey (MAR Editor), una novela de corte histórico y dotada de un entramado que en algunos aspectos recuerda al género de la picaresca. Las fortunas y adversidades de Pedro de Valdivia, personaje central, gravitan sobre un relato que Díez ha estructurado en forma de trancos y narrado en primera persona por boca del protagonista, como si fuera una novela picaresca: "me lo han dicho, pero no me he dado ni cuenta porque no lo he intentado, simplemente he escrito un libro", ha explicado hoy en una entrevista con la Agencia Efe. El periplo desde su Agüero natal, en la provincia de Palencia (hoy Buenavista de Valdavia), hasta la corte del Felipe II, donde consigue un empleo en las cocinas del monarca, trenza una narración con peripecias que evocan a las andanzas del Lazarillo de Tormes, en este caso por las provincias de Palencia, Valladolid, Segovia, Ávila y Madrid, además de la de Toledo que también pisó el desdichado Lázaro. "Es una persona normal, procedente de un pueblo normal que se le queda pequeño y decide medrar, que significa el empeño de ser alguien en la vida, de buscarse las habichuelas a costa de algo o de alguien" pero no necesariamente con malas artes, ha precisado este profesor de Lengua y Literatura, ya jubilado, y autor de medio centenar de libros, en buena parte de temática infantil y juvenil. Todos los lugares, ambientación y gastronomía corresponden a hechos y situaciones reales, donde el autor encaja una ficción con el resultado de un relato ameno, "fácil de leer", ya que encadena todo tipo de aventuras con un rigor histórico a cuya comprensión ayudan sendos apéndices, uno cronológico y otro sobre platos, guisos, comidas y bebidas de la época. Es el relato de un aprendizaje, el de Pedro de Valdavia durante su peregrinaje a lo largo y ancho de la geografía castellana del siglo XVI por posadas, mesones, figones y tabernas de toda ralea, en los que aprendió cosas de la vida y un oficio, ha añadido Díez acerca de "El cocinero del rey", finalista del II Premio Alexandre Dumas de Novela Histórica. Y como telón de fondo, el XVI, "un siglo emocionante donde floreció la mejor poesía, arte y cultura de la historia de España a través de autores como Fray Luis, Garcilaso, Cervantes y San Juan de la Cruz". La centuria siguiente, el conocido como Siglo de Oro (XVII), "no hizo sino recoger todo lo anterior y, en algunos casos, lo perfeccionó, pero no olvidemos que del XVI son Lope de Rueda y Juan de la Cueva, que sentaron las bases del teatro popular que luego revolucionó Lope de Vega", ha observado. "El cocinero del rey" se asienta en la segunda mitad del siglo XVI, en la época final de los "reyes influyentes y poderosos", mecenas de las artes: "es el que más me gusta con diferencia", ha precisado Germán Díez, quien ha adaptado al lector escolar clásicos como Mío Cid y piezas de Miguel de Cervantes y Lope de Vega. En la actualidad prepara una biografía en cómic de Nelson Mandela, titulada "Para la libertad" y que comenzará a publicar en enero próximo a través de capítulos dentro de la revista "Aguiluchos" que editan los Misioneros Combonianos. Este escritor, licenciado en Filosofía y Letras por la Universidad de Valladolid, nació en Buenavista de Valdavia (Palencia) hace 60 años y, además de narrativa y teatro, ha publicado numerosos estudios sobre el lenguaje popular.

Europa Press.Germán Díez presenta en Valladolid su novela histórica "El cocinero del rey", ambientado en tierras de Castilla y León

04/11/2014

"Yo la defino como una novela picaresco-gastronómica. Picaresca porque está contada en primera persona por el protagonista, que tiene que ingeniárselas para vivir, aspira a medrar y el éxito y la desgracia se alternan. Y gastronómica porque la afición por la cocina recorre toda la novela", explica Díez, quien recuerda que, en el siglo XVI, especialmente la realeza y los nobles concedían una importancia capital a la comida: hacían seis comidas diarias, todas copiosas. Sobre los valores históricos de la novela, Germán Díez alude al reflejo de la sociedad española del siglo XVI: "cómo vivían, sentían y actuaban, el contraste entre sus gentes". "En el siglo XVI, la astucia, la picaresca y el descaro corrían parejos con el saber estar y los buenos modales. Concupiscencia y fervor religioso también iban juntos. Felipe II sintió mucha debilidad por la carne, al tiempo que era un profundo defensor del catolicismo".

Autor: Diez Barrio, Germán

Diez Barrio, Germán

palentino, nacido en Buenavista de Valdavia, reside en Valladolid. Licenciado en Filosofía y Letras por la Universidad de Valladolid y profesor de Lengua y Literatura. Hasta la fecha ha publicado cuarenta y ocho libros, de narrativa, teatro y lenguaje popular (refranes, dichos, coplas y cantares, apodos), y realizado adaptaciones de nuestros clásicos: Poema de Mío Cid, obras de Cervantes, de Lope de Vega... Fue Finalista del Premio Azorín de Novela (2014) y del Premio Alexandre Dumas de Novela Histórica con El cocinero del rey. Ha trabajado como guionista en Radio Nacional de España.