Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 168
- Medidas: 160 x 230 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Rústica
CUINA DELS BOLETS, LA DE MEIA,SERGI
Les millors receptes de bolets
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
El libro en los medios
"El bolet, a la cassola!" (Ara Llibres) Tarda oberta - tv3, 23 novembre 2017
"Ens endinsem en el món dels bolets i us ensenyarem una recepta tradicional i una d"alta cuina a càrrec del xef Sergi de Meià inclosa dins el llibre "La cuina dels bolets"
"D"aquí i cuinats amb passió" (Ara Llibres) Revista Cuina, 1 octubre 2016
Les millors receptes de bolets.
Descargar
"El rovelló és com " (Ara Llibres) Presència - El Punt Avui, 29 novembre 2015
De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.
Descargar"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) L"hora del tàper, 3 novembre 2015
De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.
"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) topmenus.es, octubre 2015
De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.
"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) Vespre a La 2 (min 39:25) - Rtve, 9 octubre 2015
De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.
"La cuina del bolets" (Ara Llibres) Galeteria food blog, 5 octubre 2015
Les millors receptes de bolets.
"La cuina del bolets" (Ara Llibres) Deixa"m tastar - laxarxa.com, 1 octubre 2015
De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.
Autor: DE MEIA, SERGI
Desprès de molts anys voltant per cuines darreu del món i posant el seu talent com a cap de cuina al servei dels fogons de Monvínic, Reno, L'Excellence d'Andorra i al Fishhh¡¡¡, Sergi de Meià va obrir el seu restaurant amb el seu nom com a carta de presentació. Cuina desacomplexadament catalana i 100% de proximitat.