Buscador de libros

Busqueda avanzada
CUINA DELS BOLETS, LA: portada
  • N° páginas : 168
  • Medidas: 160 x 230 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
Descargar Ficha Enviar Ficha

CUINA DELS BOLETS, LA DE MEIA,SERGI

Les millors receptes de bolets

Editorial:
Colección:
VARIOS
Materias:
COCINA;
ISBN:
978-84-16154-41-8
EAN:
9788416154418
Precio:
17.21 €
Precio con IVA:
17.90 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost. Una edició il·lustrada que inclou passejades i rutes amb encant per conèixer els paratges on s’amaguen aquests tresors de la terra. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l’àpat!

El libro en los medios

"El rovelló és com " (Ara Llibres) Presència - El Punt Avui, 29 novembre 2015

29/11/2015

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.

Descargar

"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) L"hora del tàper, 3 novembre 2015

03/11/2015

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.

"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) topmenus.es, octubre 2015

14/10/2015

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.

"La cuina dels bolets" (Ara Llibres) Vespre a La 2 (min 39:25) - Rtve, 9 octubre 2015

09/10/2015

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.

"La cuina del bolets" (Ara Llibres) Deixa"m tastar - laxarxa.com, 1 octubre 2015

01/10/2015

De la mà d’un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost.

Autor: DE MEIA, SERGI

DE MEIA, SERGI

Desprès de molts anys voltant per cuines darreu del món i posant el seu talent com a cap de cuina al servei dels fogons de Monvínic, Reno, L'Excellence d'Andorra i al Fishhh¡¡¡, Sergi de Meià va obrir el seu restaurant amb el seu nom com a carta de presentació. Cuina desacomplexadament catalana i 100% de proximitat.