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GOURMET SOLITARO,EL 4ªED: portada
  • N° páginas : 200
  • Medidas: 170 x 240 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
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GOURMET SOLITARO,EL 4ªED TANIGUCHI/KUSUMI

Retrato sociológico de Japón a través de un exquisito recorrido en dicinueve capítulos por su gastronomía. Qué Leer

Editorial:
Traductor:
Alberto Sakai
Ilustrador:
Jiro Taniguchi (con guión de Masayuki Kusumi)
Colección:
SILLON OREJERO
Materias:
COMIC Y NOVELA GRAFICA; COCINA;
ISBN:
978-84-92769-68-1
EAN:
9788492769681
Precio:
17.31 €
Precio con IVA:
18.00 €

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Sinopsis

Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.

Autor: TANIGUCHI, JIRO

nace en la prefectura de Tottori, Japón, en 1947; debuta en el manga en 1970. Durante más de veinte años colabora con el guionista Natsuo Sekikawa, junto al que produce numerosas obras entre las que destaca La época de Botchan (Ponent Mon, 2004-2008). A partir de 1991 publica numerosos títulos en solitario como Barrio lejano (Ponent Mon, 2003), con cuyo primer volumen obtuvo en 2003 el premio Alph?Art en el Salón de Angoulême, El caminante (Ponent Mon, 2004) o El almanaque de mi padre (Planeta De Agostini, 2008).