Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 240
- Medidas: 160 x 230 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Tapa blanda
GRAN LLIBRE DELS BOLETS, EL ESTEVEZ,MARC
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
L’expert boletaire Marc Estévez et convida a endinsar-te als boscos d’arreu del territori i descobrir, un cop més, el secret més ben guardat que s’hi amaga. Amb recorreguts comarca a comarca per convertir cada sortida en una experiència única, divertida i enriquidora. Amb exhaustives fitxes il·lustrades que orientaran els neòfits i picaran la curiositat dels buscadors veterans. I amb una
fantàstica selecció de receptes per gaudir-ne a l’aperitiu, al primer plat, al segon… i fins i tot a les postres!
El libro en los medios
"Els més venuts català no-ficció" (Ara Llibres) Ara Llegim, 18 octubre 2014
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Descargar"Els més venuts català no-ficció" (Ara Llibres) Cultura - El Punt Avui, 17 octubre 2014
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Descargar"Rànquing El Periódico no-ficció català" (Ara Llibres) El Periódico, 15 octubre 2014
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Descargar"Del bosc al plat" (Ara Llibres) Cultura - El Punt Avui, 3 octubre 2014
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Descargar"Marc Casabosch" (Ara Llibres) Diari Ara, 27 setembre 2014
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Descargar"Muchas de las setas que recolectamos acaban en la basura" (Ara Llibres) La Vanguardia.com, 19 setembre 2014
Marc Casabosch, el autor de "El gran llibre dels bolets", desmonta algunos tópicos de la micología y da algunas claves para recolectar.
"L"Aparador" (Ara Llibres) Ara Llegim, 13 setembre 2014
ot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
DescargarAutor: CASABOSCH ESTEVEZ, MARC
Nascut a Barcelona, fa anys va emprendre una aventura: autotrasplantar-se per poder cultivar una vida senzilla en plena natura. Actualment, viu ben arrelat en una masia del Solsonès amb la seva família, gallines incloses. Comunicador, autor i formador per passió, la seva intensa trajectòria vital i professional li ha permès abraçar i connectar els àmbits de l’agroecologia, la gastronomia, la geografia i el medi natural, i centrar-se després en la divulgació de tot allò que aprèn i desaprèn pel camí. Inconformista i creatiu, els seus llibres són èxits de vendes any rere any.