Buscador de libros

Busqueda avanzada
EL POLLASTRE: portada
  • N° páginas : 20
  • Medidas: 150 x 200 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Grapado
Descargar Ficha Enviar Ficha

EL POLLASTRE SANDBERG,BIRGITA

Birgitta Sandbegr ens proposen 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materias:
COCINA;
ISBN:
978-84-92607-88-4
EAN:
9788492607884
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

De gran poder nutritiu, la carn de pollastre és més fàcil de digerir que les carns vermelles i té molt poques calories, per la qual cosa és molt recomanable en les dietes per aprimar-se. Actualment el pollastre és la carn fresca més consumida a tot l’Estat: la cria en granja n’ha abaratit el preu i, d’altra banda, permet l’elaboració de nombroses receptes.

Autor: SANDBERG, BIRGITA

Birgitta Sandberg va néixer a Estocolm i fa més de tres dècades que viu entre nosaltres. Ha desplegat una intensa activitat com a productora, creadora i editora de moltes revistes i llibres. És autora de Chicas, cerillas y fogones... cocina sueca para todos, llibre guardonat amb el premi Gourmand 2010, que ens acosta, d’una manera senzilla i sistemàtica, al món de la cuina nòrdica tradicional.