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RAÍCES DEL VINO NATURAL: portada
  • N° páginas : 280
  • Medidas: 190 x 230 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Cartoné
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RAÍCES DEL VINO NATURAL ISAMAT,CLARA

Recorrido fotográfico por 27 bodegas de tota España que fabrican el vino natural sin componentes químicos

Editorial:
Colección:
COCINA
Materias:
HOBBIES;
ISBN:
978-84-946112-0-9
EAN:
9788494611209
Precio:
30.77 €
Precio con IVA:
32.00 €

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Sinopsis

Es un viaje de un año. El paso de las estaciones, los trabajos en la viña y en la bodega mostrados a través de los productores de vino natural más representativos de España. Un reconocimiento y un acercamiento a los viñerons, a sus vida, sus circunstancias y sus vinos.

Autor: Isamat, Clara

Barcelona 1971. Fotógrafa de formación y sumiller por vocación, ha trabajado durante más de 20 años como fotoreportera en prensa diaria y en publicaciones culturales. Llega al mundo del vino al abrir su propio restaurante en 2005. Desde entonces, se ha ido acercando cada vez más a los productores poco o nada intervencionistas, a sus historias y sus vinos. Habla, asesora y cata desde su web www.vinoscompartidos.com Este 2015 ha vuelto a coger la cámara para poder enseñar y compartir lo que ha ido aprendiendo y conociendo en éstos últimos 10 años.