Buscador de libros

Busqueda avanzada
EL TOMÀQUET: portada
  • N° páginas : 20
  • Medidas: 150 x 200 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Grapado
Descargar Ficha Enviar Ficha

EL TOMÀQUET AGUIRRE,MARIONA

Mariona Aguirre ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materias:
COCINA;
ISBN:
978-84-611-1949-3
EAN:
9788461119493
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda, proposa 10 receptes fàcils i ràpides per redescobrir aquest producte —com la crema de tomàquet, el pastís de ricotta o els tomàquets confitats, que solucionen un sopar— i d'altres per acompanyar o complementar un àpat —com el chutney de tomàquets, els tomàquets secs o una nova versió de la salsa de tomàquet. Pròleg del professor Rafael Aracil.

Autor: AGUIRRE, MARIONA

Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda (Vielha)