Buscador de libros
Busqueda avanzadaNuestros libros en los medios
El librero recomienda
Agenda de actividades culturales
< | Marzo 2024 | > | ||||
Lu | Ma | Mi | Ju | Vi | Sa | Do |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Lista de resultados
Cuina! O barbàrie (6 Ed.)
NICOLAU I ROCABAYERA,MARIAEditorial: | ARA LLIBRES,SCCL |
Colección: | CATALAN |
ISBN: | 978-84-18928-29-1 |
PVP: | 24,90 € |
Precio: | 23.94 € |
Irreverent, inconformista, molt més que un llibre de receptes. Una crida a retrobar el plaer de la cuina quotidiana i a viure amb sentit comú.
Sinopsis:
Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l’olla és l’invent primordial de la civilització? Què ho fa, que els pastissos s’inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d’altres varietats de peix? En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de s...
Cuina! O barbàrie 2024
NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA;Editorial: | ARA LLIBRES,SCCL |
Colección: | CATALAN |
ISBN: | 978-84-1173-054-9 |
PVP: | 24,90 € |
Precio: | 23.94 € |
Irreverent, inconformista, molt més que un llibre de receptes. Enfunda't la manyopla i posa't a cuinar!
Sinopsis:
Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l’olla és l’invent primordial de la civilització? Què ho fa, que els pastissos s’inflin al forn? Com és que només comprem salmó i lluç, tenint el Mediterrani ple d’altres varietats de peix? En aquest llibre, molt més que receptes, trobareu una cuina que respon a la necessitat de subsistir, però també al goig de compart...