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Busqueda avanzadaLista de 3494 resultados para la búsqueda: 'aa.vv.'
Las levaduras en los alimentos
Desde la fermentación a la revolución biotecnológica
| Editorial: | CATARATA |
| Colección: | QUE SABEMOS DE? |
| EAN: | 9788410677111 |
| PVP: | 13,00 € |
| Precio: | 12.5 € |
| Aparición: | 12/10/2026 |
Algunas especies de levaduras alimentarias pueden contribuir a una alimentación más sostenible, saludable y tecnológicamente avanzada.
Sinopsis:
La fermentación de los alimentos acompaña a la humanidad desde el nacimiento de la agricultura. Estas transformaciones microbianas permiten la conservación a largo plazo de alimentos perecederos, a la vez que les confieren propiedades sensoriales atractivas e influyen positivamente sobre la salud de quien los consume. Sin embargo, no todas las levaduras que encontramos en los alimentos son nuestras aliadas, causando pérdidas económicas o incluso problemas de salud. Además, el carácter tradicional de la fermentación de alimentos es compatible con la ...
REVISTA SALVAJE 30
| Editorial: | REVISTA SALVAJE |
| Colección: | REVISTA SALVAJE |
| EAN: | 9781000001549 |
| PVP: | 15,00 € |
| Precio: | 14.42 € |
| Aparición: | 12/10/2026 |
¡Ya está aquí Salvaje nº 30! El número de otoño 2026.
Sinopsis:
Salvaje nº 30, otoño de 2026....
GALERÍAS 04
| Editorial: | ASIMETRICAS |
| Colección: | ARQUITECTURA |
| EAN: | 9791387634704 |
| PVP: | 28,00 € |
| Precio: | 26.92 € |
| Aparición: | 12/10/2026 |
Galerías construye una narrativa escrita y visual de la vida académica y cultural de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Sevilla
Sinopsis:
Cuarta colección de Galerías, Anuario de la Escuela de Arquitectura de Sevilla...
Kaiho
Japanese Women Artists after 1945
| Editorial: | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Colección: | ART |
| EAN: | 9781837292554 |
| PVP: | 59,95 € |
| Precio: | 57.64 € |
| Aparición: | 19/10/2026 |
Una exploración sin precedentes de las artistas japonesas y su impacto en el panorama artístico mundial.
Sinopsis:
Este es el primer libro que explora en profundidad el papel esencial de las artistas japonesas y su diáspora en la era de posguerra global. A partir de sus vidas personales, sus activismos transnacionales y sus políticas visuales, el libro contextualiza el papel de estas artistas dentro de la vanguardia mundial y el impacto de los cambios en la sociedad japonesa y más allá. Algunas de las artistas incluidas en este estudio nos resultan hoy bastante familiares, mientras que otras han caído en el olvido. Explorando los intercambios culturales y los márgenes olvidados del modernismo, ...
Los rotos
18 fábulas desde el infierno libertario
| Editorial: | FACTOTUM |
| Colección: | FICTIO |
| EAN: | 9789874198815 |
| PVP: | 14,50 € |
| Precio: | 13.94 € |
| Aparición: | 26/10/2026 |
Narrativa Argentina. Cuentos. Protesta política. Derecha
Sinopsis:
Algo se rompió y la realidad se volvió una distopía abominable. Mientras somos gobernados por psicópatas improvisados y sumergidos en un infierno sin épica, esta antología coral surge como el testimonio de quienes son barridos por la tormenta. Dieciocho relatos que funcionan como fragmentos de una misma explosión: la de una sociedad arrasada por el tecnofeudalismo, la crueldad burocrática y el neoneoliberalismo más salvaje.Estos autores decidieron, en contra del individualismo extremo y el sálvese quien pueda, apostar por lo colectivo y compartir la autoría o, según quiera verse, el anonimato de estas aguafuertes de una soc...
Las chicas Gilmore. El calendario de adviento oficial
| Editorial: | MAGAZZINI SALANI |
| Colección: | FICCIÓN |
| EAN: | 9791259578327 |
| PVP: | 29,90 € |
| Precio: | 28.75 € |
| Aparición: | 19/10/2026 |
EL CALENDARIO DE ADVIENTO OFICIAL DE LAS CHICAS GILMORE
Sinopsis:
Con veinticinco días repletos de recuerdos y objetos míticos de la serie, este es el regalo perfecto para todos los fans de Las chicas Gilmore. Celebra las fiestas y la época favorita del año de Lorelai con este calendario de adviento oficial repleto de sorpresas exclusivas. Desde parches, cuadernos y recetarios hasta llaveros, chapas, imanes, pegatinas y mucho más, tienes delante la mejor forma de celebrar las fiestas con Las chicas Gilmore.Empieza cada día con un regalo de Las chicas Gilmore y disfruta como nunca de las navidades....
40 BUSCA Y ENCUENTRA ¡MÁS DE 1200 ELEMENTOS PARA BUSCAR!
| Editorial: | EDICIONES AUZOU |
| Colección: | OTROS |
| EAN: | 9791039584234 |
| PVP: | 15,95 € |
| Precio: | 15.34 € |
| Aparición: | 19/10/2026 |
¡Un libro de busca y encuentra con 40 magníficas ilustraciones!
Sinopsis:
¡Un nuevo libro de buscar y encontrar para jugar solo o en grupo! ¡40 paisajes diferentes, profusamente ilustrados, repletos de detalles, coloridos y divertidos transportarán a los niños a un mundo increíble!
¡Con más de 1200 elementos para encontrar! ...
Epigenética
Anotaciones en el libro del genoma
| Editorial: | CATARATA |
| Colección: | QUE SABEMOS DE? |
| EAN: | 9788410677401 |
| PVP: | 13,00 € |
| Precio: | 12.5 € |
| Aparición: | 26/10/2026 |
Un biaje a las entrañas del ADN para comprobar la importancia de todo alrededor de la más famosa e importante molécula de cuantas forman los seres vivos.
Sinopsis:
Los seres humanos podemos definirnos como un conglomerado de células que trabajan coordinadamente, se dividen y cambian para dar lugar a diferentes estirpes, que poco a poco se irán transformando en distintos tejidos hasta componer finalmente un organismo complejo. Para realizar esta increíble tarea, todas las células disponen de una única lista de instrucciones o conjunto de moléculas de ADN al que llamamos genoma. Existe un nivel de información situado por encima de la secuencia del ADN, donde diferentes modificaciones químicas ...
MAGIA OSCURA. COLOREA: FANTASIA GOTICA
| Editorial: | NOCTURNA |
| Colección: | COSY |
| EAN: | 9791387690656 |
| PVP: | 14,50 € |
| Precio: | 13.94 € |
El LIBRO DE COLOREAR ideal para HALLOWEEN. Para jóvenes y adultos que quieran relajarse con brujas, vampiros y mucho más
Sinopsis:
COLOREA LA NOCHE DE BRUJAS
Vampiros ancestrales en castillos sombríos, gárgolas misteriosas, pasillos llenos de inquietantes retratos victorianos, aquelarres de brujas, hombres lobo, calderos rebosantes de pociones... Adéntrate en este mundo donde cada sombra oculta enigmas y colorea escenas sobrenaturales en las que todos los días son Halloween....
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