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CASA DE LUCULO,LA: portada
  • N° páginas : 198
  • Medidas: 180 x 20 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
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CASA DE LUCULO,LA CAMBA,JULIO

?Cuando en el restaurante le pase a usted el anfitrión la lista de vinos con el designio evidente de que elija usted el más barato, elija usted el más caro. Así los anfitriones irán aprendiendo a elegir por sí mismos unos vinos pasables?

Editorial:
Colección:
NARRATIVA GASTRONOMICA
ISBN:
978-84-936929-7-1
EAN:
9788493692971
Precio:
17.26 €
Precio con IVA:
17.95 €

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Sinopsis

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en \"La casa de Lúculo\", uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.

Autor: CAMBA, JULIO

Villanueva de Arosa [Pontevedra], 1884 - Madrid, 1962) es uno de los grandes escritores del siglo XX, aunque la mayor parte de su obra fue inspirada y alimentada por el periodismo. Elegante y dueño de un sentido del humor radicalmente inteligente, se ganó a los principales escritores de su época, desde Azorín hasta Baroja. Amigo del anarquista Mateo Morral, con quien compartió más ideas que bombas, Camba colaboró con los principales medios de comunicación, de los que fue corresponsal en Constantinopla, París, Londres, Berlín y Nueva York.


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