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- N° páginas : 192
- Medidas: 230 x 230 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Tapa dura
COCINA CON AINA Y CONVIÉRTETE EN SUPERCHEF ROGLAN,AINA
Si Aina puede ser una Masterchef: ¡tu también!
Editorial:
Colección:
COCINA
Materia BIC:
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
ISBN:
978-84-16245-44-4
EAN:
9788416245444
Precio:
21.06 €
Precio con IVA:
21.90 €
Fecha lanzamiento:
21/11/2016
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Sinopsis
Las mejores recetas y trucos de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Una guía paso a paso de sus platos estrella. La joven promesa de la cocina nos desvelará las claves para dominar la cocina para principiantes:
- Como cortar el pollo, la carne y el pescado
- Qué herramientas básicas necesitamos
- Recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito...
¡Recetas paso a paso y para convertirte en todo un chef!
- Como cortar el pollo, la carne y el pescado
- Qué herramientas básicas necesitamos
- Recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito...
¡Recetas paso a paso y para convertirte en todo un chef!
Autor: ROGLAN, AINA
Ha heredado el interés por la cocina de su padre. Su especialidad son los postres y las carnes, y afirma que su plato estrella es el fricandó de ternera. Desde pequeña siempre ha tenido claro que quiere ser enóloga, ya que procede del Alt Penedès, reconocido por su tradición de cavas y vinos.
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