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CORONAVIRUS DE MIGUEL / RUIZ
La COVID-19 no es, ni de lejos, la pandemia más letal de la historia pero sí la peor que hemos vivido.
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Sinopsis
El libro en los medios
Estas son las vitaminas que protegen de la Covid-19: los alimentos más recomendables (El Español)
Juan Carlos Ruiz de la Roja, uno de los autores del libro Coronavirus. Prevención, pandemia y contención (Catarata, 2020), que se acaba de publicar en España, ha asegurado que los alimentos con vitaminas B, C, D y E, así como los hábitos de vida saludable ayudan a combatir el coronavirus.
Les fruites vermelles, clau per al coronavirus (El blog de Agrobank)
El doctor Juan Carlos Ruiz de la Roja, un dels autors del llibre de divulgació mèdica Coronavirus. Prevención, pandemia y contención (editorial Catarata), va remarcar que “l’alimentació és fonamental en la prevenció de moltes malalties, a més de ser determinant en la recuperació dels pacients”, i va apuntar que “mantenir una dieta adequada és molt important per poder combatre la pandèmia que estem vivint”.
Coronalibros, múltiples lecturas de una pandemia (El Cultural)
Como explican ambos médicos, el coronavirus no es, ni de lejos, la pandemia más letal de la historia, pero sí la peor que hemos vivido. Es nuestra peste negra. Pero, como bien sabemos, estos organismos que ahora nos inquietan no son nuevos: hace años ya protagonizaron dos brotes alarmantes cuando "saltaron" de un animal a un ser humano. Ahora, una nueva mutación (SARS-CoV-2) se ha propagado mucho más rápido que sus antecesoras y parece dispuesta a desestabilizar toda nuestra vida. Para combatirlo, los autores nos ofrecen un recorrido divulgativo por esa realidad microscópica: cómo actúa y se propaga, las pruebas diagnósticas que existen, las investigaciones en vacunas, qué alimentos nos protegen, las pandemias del pasado...
Autor: de Miguel Fernández , Sonia
Sonia de Miguel Fernández es microbióloga y parasitóloga del Hospital Universitario Santa Cristina
Autor: Ruiz de la Roja, Juan Carlos
Juan Carlos Ruiz de la Roja es jefe de servicio de urología del Hospital Universitario Santa Cristina