Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 144
- Medidas: 160 x 230 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Tapa dura
CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA ROCA,JORDI
Jordi Roca ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una golosa selecció de receptes originals i delicioses pensades per cuinar a casa.
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Una magnífica invitació a l’imaginatiu món d’aquest geni dels dolços que s’arrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
El libro en los medios
"Receptes suculentes" (Ara Llibres) Llibres Il·lustrats-Especial Nadal - Culturas La Vanguardia, 17 desembre 2014
Jordi Roca ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una golosa selecció de receptes originals i delicioses pensades per cuinar a casa.
Descargar"Jordi Roca plasma en un llibre les seves receptes de postres" (Ara Llibres) Diari de Girona, 26 octubre 2014
"Roca revela a "Cuinem a casa les postres de Jordi Roca" alguns dels seus secrets en l"àmbit dels dolços"
"Jordi Roca plasma en llibre les seves receptes com millor del món en postres" (Ara Llibres) La Vanguardia.com, 24 octubre 2014
Jordi Roca ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una golosa selecció de receptes originals i delicioses pensades per cuinar a casa.
Autor: ROCA, JORDI
Jordi Roca (Girona, 1978) és el cap de postres del prestigiós restaurant El Celler de Can Roca. El maig del 2014, va guanyar el World’s Best Pastry Chef Award concedit per The World’s 50 Best Restaurants. Actualment és també l’ànima de la gelateria Rocambolesc de Girona.