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Primer capítulo / Extracto
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- N° páginas : 496
- Medidas: 170 x 235 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Rústica
Diccionario Profesional del Vino SERDIO,ERNESTO
Este libro ha sido premiado en los prestigiosos Gourmand Awards 2010 Wine Books en la categoría de Mejor Libro de Vino para Profesionales.
Editorial:
Colección:
ECONOMIA
Materia BIC:
Diccionarios bilingües y multilingües
Materia BIC:
Viticultura
Materia BIC:
Vinos
ISBN:
978-84-92570-74-4
EAN:
9788492570744
Precio:
34.62 €
Precio con IVA:
36.00 €
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Sinopsis
Esta publicación se plantea como una obra de referencia y consulta de fácil manejo, pero también como una guía de aprendizaje para los profesionales del sector que necesitan completar los conocimientos de carácter técnico con otros relacionados con el marketing, la venta y el comercio exterior.
Autor: de Serdio, Ernesto
Ernesto de Serdio (Sevilla, 1966) es Licenciado en Economía por la Universidad Complutense de Madrid y ha cursado estudios de postgrado en la European School of Management (ESCP Europe). Desde el año 1992 ha estado ligado profesionalmente al sector del vino como empresario, directivo, elaborador y articulista. Ha trabajado en empresas como Pedro Domeneq, Reserva y Cata, Grupo Vinartis e Hispanobodegas. Actualmente es consultor y asesor de distintas bodegas, especialmente, en lo que se refiere a sus estrategias de internalización.