Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 20
- Medidas: 150 x 200 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
EL NABIU VERMELL CHALENDAR,PIERRETE
Pierrete Chalendar ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient
Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-92607-86-0
EAN:
9788492607860
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Terme d’origen amerindi, el nabiu és el fruit d’un arbust de tiges primes, fulles petites, ovoides i perennes, flors de color rosa viu que apareixen els primers mesos d’estiu, i grosses baies d’un vermell intens amb un gust agradablement acidulat i lleugerament astringent.
Autor: CHALENDAR, PIERRETE
Pierrette Chalendar fa més d’un quart de segle que explora el món dels sabors, preferentment els de les cuines del sud. També l'apassiona la cuina “bio”; d’aquí ve el seu interès pels productes naturals com ara els fruits del bosc, que afavoreixen el bon funcionament dels òrgans.