Buscador de libros

Busqueda avanzada
La quiralidad, el mundo al otro lado del espejo: portada

Web Libro [Ver]

  • N° páginas : 144
  • Medidas: 1350 x 210 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación:
Descargar Ficha Enviar Ficha

La quiralidad, el mundo al otro lado del espejo GOMEZ-HORTIGUELA SAINZ,LUIS

¿Qué misterioso mecanismo encierran los espejos que invierten nuestro lado izquierdo y derecho, pero no arriba y abajo?

Editorial:
Colección:
QUE SABEMOS DE?
Materias:
ENSAYO ACTUAL;
Materia BIC:
Divulgación científica
ISBN:
978-84-9097-939-6
EAN:
9788490979396
Precio:
11.54 €
Precio con IVA:
12.00 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

¿Por qué nueve de cada diez humanos son diestros, los tornillos giran siempre con la misma rosca y las proteínas y el ADN se retuercen invariablemente en hélices a la derecha? ¿Qué originó el drama de la talidomida? Todas estas cuestiones están relacionadas con un fenómeno peculiar de ciertas entidades asimétricas, la quiralidad, que es la propiedad de un objeto de no ser superponible con su imagen especular. La quiralidad condiciona la existencia a todos los niveles: desde las partículas fundamentales que conforman la materia de nuestro universo a las biomoléculas de aminoácidos y azúcares que regulan el funcionamiento de la vida.

El libro en los medios

Tres teorías para explicar el origen de la asimetría en los seres vivos

27/10/2020

Un artículo de Luis Gómez-Hortigüela, autor del libro ‘La quiralidad’ (CSIC-Catarata) de la colección ¿Qué sabemos de? (20 minutos, Ciencia para llevar)

Autor: Gómez-Hortigüela Sainz , Luis

"Luis Gómez-Hortigüela Sainz Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad Autónoma de Madrid, es científico titular en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica del CSIC, donde desarrolla su labor investigadora en el Grupo de Tamices Moleculares. Su interés científico se centra en las zeolitas, materiales porosos con numerosas aplicaciones como catalizadores y adsorbentes selectivos.


Otras imágenes del libro