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TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT: portada
  • N° páginas : 168
  • Medidas: 135 x 210 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Carton‚
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TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT AA.VV

Todos los trucos, recetas, lugares y consejos para disfrutar de la nueva bebida de moda: EL VERMUT

Editorial:
Colección:
COCINA
Materia BIC:
Bebidas
ISBN:
978-84-16245-10-9
EAN:
9788416245109
Precio:
18.22 €
Precio con IVA:
18.95 €
Fecha lanzamiento:
18/05/2015

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Sinopsis

Una terraza soleada, buena compañía y un buen vermut: todo un estilo de vida. Consejos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y los mejores locales donde degustar la bebida de moda.

Autor: MARTÍN LAMATA, SERGI

Es guionista y escritor. Ha publicado diversos ensayos de divulgación social, histórica y gastronómica. Ha trabajado para diversos canales de televisión y en producciones documentales. En el ámbito de la difusión cultural, ha comisariado ciclos de cine y exposiciones.

Autor: SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP

Periodista. Es director de la revista CUINA desde 2006. Ha escrito en diversas revistas, ha publicado dos guías de viajes y participa regularmente en espacios gastronómicos de televisión y radio, donde tiene una sección semanal en el programa El Cabaret Elèctric, de iCat FM.

Autor: VAQUER, MIQUEL ÀNGEL

Representa la tercera generación de una de las bodegas pioneras en la elaboración de vermut en España: Casa Mariol. Ha revitalizado la empresa familiar y ha revolucionado el mundo del vino y el vermut.

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