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TIEMPO DE COCCION: portada
  • N° páginas : 83
  • Medidas: 220 x 220 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Rústica
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TIEMPO DE COCCION PURITANI

En TIEMPOS DE COCCIÓN se mezclan la buena literatura y la alta cocina. El mejor cocinero joven de Zaragoza, continúa el camino abierto por Roland Topor en LA COCINA CANÍBAL (TROPO EDITORES).

Editorial:
Colección:
ILUSTRADA
ISBN:
978-84-96911-37-6
EAN:
9788496911376
Precio:
17.31 €
Precio con IVA:
18.00 €

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Sinopsis

\"PURITANI es un cocinero descomunal y un estupendo escritor y performer. Todo es susceptible de ser cocinado y PURITANI desafía a la lógica y a la alta cocina con un libro de poemas/platos, microcuentos, fotografías, montajes y descaro sin fronteras\".

JUAN GÓMEZ, El Sobrino del Diablo (Músico de rock, monologuista y licenciado en Filología Hispánica por la UAB).

El libro en los medios

"Los sinsabores se mitigan con la epifanía de los buenos alimentos y con la literatura"

04/04/2011

"Jamás un trasgo fue tan ignorado" y "Antes de que el cáncer me alcance" son la antesala de "Tiempos de cocción" (Tropo Editores), el último libro de Puritani o, lo que es lo mismo, Sergio Ortas, en el que los textos están ilustrados con fotografías y montajes de Inés Zamora y Zarzel y collages de Susana Vacas". (Diario del Alto Aragón, 4 abril)


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