Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 200
- Medidas: 195 x 255 mm.
- Peso: 400 gr
- Encuadernación: Carton‚
ESP MI BOL SALUDABLE AA.VV
Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de cereales, semillas y arroces, perfectas para una comida diaria sana.
Editorial:
Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Cocina sana y con alimentos integrales
ISBN:
978-0-7148-7358-9
EAN:
9780714873589
Precio:
28.80 €
Precio con IVA:
29.95 €
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Los cuencos de cereales, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes de todo el mundo los están añadiendo a sus menús, y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales.
El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.
Las 90 recetas fáciles de realizar son para el desayuno, la comida y la cena y, además de emplear estos súper alimentos, usan frutas, carnes cocinadas a fuego lento, verduras a la brasa y algún que otro dulce.
El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.
Las 90 recetas fáciles de realizar son para el desayuno, la comida y la cena y, además de emplear estos súper alimentos, usan frutas, carnes cocinadas a fuego lento, verduras a la brasa y algún que otro dulce.
Autor: Williamson, Nick
Nik Williamson is the founder and director of Bow Street Kitchen in London, where he has quickly gained a reputation for great-tasting and locally sourced food. In March 2015, Nik created the Porridge Café, which launched to instant success in London’s fashionable East End.
Libros relacionados
