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- N° páginas : 288
- Medidas: 140 x 210 mm.
- Peso: 460 gr
- Encuadernación: Tapa dura
Mamá HOLLAND,MINA
Un delicioso viaje a la memoria de nuestro paladar
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Sinopsis
El libro en los medios
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Atable
Libros de gastronomía para degustar Sant Jordi Mamá. Tu historia empieza en la cocina. Mina Holland. Ediciones Malpaso. Injustamente tratado en las redes sociales por todos aquellos lectores superficiales de titulares , este libro está lleno de sensibilidad e insiste, una vez más, en los vínculos profundos que nuestras madres ( y, por extensión, la familia o personas que nos aman) nos transmiten a través de la cocina. Generosidad, amor, entrega… Quien bien te quiera, te dará de comer.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Le petite idealist.
Mamá entre los Favoritos del mes ¡Especial libros! de Le petite idealist
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en el canal de Mickey F..
El booktuber Mickey F. habla del libro de Mina Holland.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en el canal de Mickey F.
El booktuber Mickey F. habla del libro de Mina Holland.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Anika entre libros
Como siempre la editorial Malpaso nos presenta una obra editada con mimo, con una bonita y atrayente portada en tapa dura, que nos ofrece un original y diferente libro de cocina.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Elle
La cocina familiar es el lugar para nuestras confidencias y la culpable de nuestros origines culinarios.
DescargarMamá. Tu historia empieza en la cocina (Malpaso) en El Comidista [El País]
Oscar Broc entrevista a la autora de Mamá. Tu historia empieza en la cocina, Mina Holland.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Fantastic Plastic Magazine
El nuevo libro de Mina Holland, “Mamá: Tu Historia Empieza En La Cocina”, quiere que te acuerdes de la madre que te enseñó a adorar el acto de comer.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Ideas (El País)
Mina Holland escribe sobre el movimiento wellness en el suplemento Ideas de El país.
Mamá. Tu historia comienza en la cocina (Malpaso) en Atable
Me acabo de encontrar con mi alter ego. La Señora Holland, de todos conocida por su Atlas Comestible, editora de Cook, suplemento gastronómico de The Guardian, está tan en concordancia con lo que cada día escribo en mi blog que no sé si invitarla a comer a ella también la próxima vez o abrir una consulta psiquiátrica sólo para mujeres como nosotras.
Autor: Holland, Mina
Mina Holland es periodista, escritora y especialista gastronómica en The Guardian. También ha colaborado en medios como The Observer, Waitrose Kitchen o Stylist. Su primer libro, 'El Atlas Comestible', ha sido traducido a siete idiomas y se ganó la admiración de cocineros como Ferrán Adrià o Paco Roncero. Actualmente es editora de Epicure, el suplemento de la revista Men’s Health.