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- N° páginas : 144
- Medidas: 142 x 192 mm.
- Peso: 369 gr
- Encuadernación: Tapa dura
Ron: Mezclar, Agitar, Remover
Más de 40 combinados para amantes del ron JONES, DAN
40 cócteles para preparar en casa. Toda una colección de recetas, desde los clásicos que debes dominar hasta sabores alternativos para experimentar.
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Sinopsis
El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo.
En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches elaborados con ron. Empezando con lo básico, Dan le enseñará a seleccionar el licor, elaborar siropes e infusiones y servir combinados como un profesional. Las recetas van desde los clásicos daiquiris hasta ponches, reinvenciones, giros tropicales y más. Pruebe con un atemporal Mojito o un Té Helado de Long Island, luego pase a cócteles modernos como el Daiquiri de Cereza y Tomillo, el Muay Thai Face-Kicker o la Sangría Party.
Tanto si va a dar una fiesta como si solo le apetece una velada sofisticada en casa, este es el libro adecuado para usted. Eche mano del agitador, vaya a por hielo, coja la coctelera y… ¡dele movimiento!
Autor: Jones, Dan
Dan Jones es uno de los creadores de cócteles más prlíficos del mundo, además de escritor y editor. Vive en Londres y es autor de Gin: Mezclar, agitar, remover; Ron: Mezclar, agitar, remover y Tequila: Mezclar, agitar, remover, además de Manual de coctelería y The Big Book of Gin. Se define como una persona hogareña y conoce bien el arte de preparar bebidas en casa, donde le encanta recibir a los amigos. Allí es donde constantemente estudia técnicas de coctelería y prueba nuevas recetas.
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