Lista de resultados

Quim Caselles ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Sinopsis:
Receptes de Quim Casellas, del restaurant de l'hotel Casamar de Llafranc, i pròleg de Rafael Aracil i Lourdes Boix. Història i característiques d'aquest peix dels mars peninsulars i 10 receptes variades -plats principals o d'acompanyament- tradicionals i novedoses, per gaudir-les en qualsevol ocasió o situació....

Quim Casellas ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Sinopsis:
Conserva el sabor, l’aroma, les vitamines i totes les propietats del fruit del qual prové. L'oli d'oliva és, a més, l’únic oli vegetal que podem consumir directament verge i cru. Indiscutible font de salut, com a aliment és indispensable per a l’organisme perquè aporta energia per a les activitats físiques i intel·lectuals. En cosmètica, els productes a base d’oli d’oliva permeten aprofitar-ne els efectes emol·lients, nutritius i antioxidants....