Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 20
- Medidas: 150 x 200 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
LA PASTA
COM PREPARAR-LA 10 VEGADES GIACOBBE,BENEDETTO
Benedetto Giacobbe ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient
Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-92607-35-8
EAN:
9788492607358
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
Fecha lanzamiento:
18/11/2014
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
La passió per la cuina de Benedetto té l’origen en l’antiga tradició familiar, que ha passat de generació en generació: la seva besàvia, cuinera al Castello di Guarene —on residien els comtes de Guarene—, va fer d’aquesta professió un llegat de família, que va arribar a Benedetto, a través de l’àvia i la mare. Com a bon italià, és un enamorat de la pasta; al llibre ens explica els secrets d’una bona preparació i el que no s’ha de fer mai, 10 receptes senzilles, l’elaboració de les salses, i els tipus de pasta més adequats per a cada recepta. Uns plats que faran les delícies dels petits però que també, sens dubte, ens agradaran a tots.
Autor: GIACOBBE, BENEDETTO
Benedetto Giacobbe és doctor en Física subnuclear per la Universitat de Bolonya, i actualment investigador de l’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN) d’Itàlia.
