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THE NORDIC COOKBOOK NILSSON, MAGNUS |
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| Editorial | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Colección: | FOOD-COOK |
| ISBN: | 978-0-7148-6872-1 |
| PVP: | 49,95 € |
| Precio: | 48.03 € |
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FAVIKEN NILSSON, MAGNUS |
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| Editorial | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Colección: | FOOD-COOK |
| ISBN: | |
| PVP: | 49,95 € |
| Precio: | 48.03 € |
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NORDIC A PHOTOGRAPHIC ESSAY OF LANDSCAPES NILSSON, MAGNUS |
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| Editorial | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Colección: | PHOTOGRAPHY |
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| PVP: | 22,95 € |
| Precio: | 22.07 € |
The Nordic Baking Book
| Editorial: | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Colección: | FOOD-COOK |
| ISBN: | 978-0-7148-7684-9 |
| PVP: | 49,95 € |
| Precio: | 48.03 € |
El aclamado chef que aparece en la docuserie de Netflix Chef's Table explora la rica tradición panadera nórdica, con 450 tentadoras recetas para panaderos caseros
Sinopsis:
La cultura nórdica es conocida por su amor por la repostería y los productos horneados: el café caliente se combina con bollos de canela especiados con cardamomo, y las frías noches de invierno se vuelven más acogedoras con el calor del horno. Nadie está mejor equipado para explorar este tema que el aclamado chef Magnus Nilsson. En The Nordic Baking Book, Nilsson profundiza en todos los aspectos de la repostería casera nórdica (moderna y tradicional, dulce y salada) con recetas para todo, desde panes y pasteles hasta paste...
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Proyecto financiado por la Dirección General del Libro, del Cómic y de la Lectura, Ministerio de Cultura
