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Quim Casellas ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Sinopsis:
Conserva el sabor, l’aroma, les vitamines i totes les propietats del fruit del qual prové. L'oli d'oliva és, a més, l’únic oli vegetal que podem consumir directament verge i cru. Indiscutible font de salut, com a aliment és indispensable per a l’organisme perquè aporta energia per a les activitats físiques i intel·lectuals. En cosmètica, els productes a base d’oli d’oliva permeten aprofitar-ne els efectes emol·lients, nutritius i antioxidants....

La Dieta Mediterránea es mucho más que una pauta nutricional cualquiera, constituye un claro ejemplo de dieta equilibrada ya que contiene una adecuada proporción de todos los nutrientes que nuestro organismo precisa para mantenerse en armonía.

Sinopsis:
La podemos definir como un estilo de vida en el que se complementa un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local, recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, comidas compartidas, celebraciones y tradiciones, con la práctica de ejercicio físico diario moderado y adaptado, favorecido por un clima envidiable por su carácter beneficioso. Sin duda, uno de sus grandes pilares es el aceite de oliva, conocido también com...

Un hallazgo fortuito llevará a Tania y a sus amigos a recorrer Madrid, con el fin de resolver un misterio cuya clave se pierde en los anales de la historia.

Sinopsis:
Un hallazgo fortuito es el detonante que llevará a Tania y a sus amigos a iniciar una trepidante búsqueda a través de algunos lugares destacados de la ciudad de Madrid, con el único propósito de descifrar un misterio cuya clave parece perderse en los anales de la historia. Aunque pronto descubrirán que no son los únicos tras la pista de dicho misterio.La narración se ve salpicada por algún que otro capítulo histórico que, inevitablemente, alguna relación han de tener con el enigma escondido. Sin duda, se trata de un inquietan...

El origen del cultivo del olivo es incierto. El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido de sus frutos han acompañado la historia de la humanidad.

Sinopsis:
El origen del cultivo del olivo es incierto. El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido de sus frutos han acompañado la historia de la humanidad. Desde el principio, el olivo y sus frutos han estado presentes en la historia de los hombres; ya sea en sagrados rituales o en la vida cotidiana, el aceite de oliva fue utilizado no sólo para enriquecer los alimentos sino también en diversas técnicas de masaje y en cosmética. Los numerosos utensilios por la recolecta y molienda de la oliva, hallados por los arqueólogos en varias ex...

Curioso manuscrito que data de 1789 y se conserva en el Real Jardín Botánico de Madrid. Se presenta ahora en edición facsímil con introducción de Cecilio J. Venegas Fito

Sinopsis:
Este libro revela la actividad científica y su contribución a una ciencia, la botánica, que engarza directamente con el progreso que, sobre las ciencias puras en general, y las ciencias aplicadas en particular, se desarrolló en el siglo XVIII. El manuscrito de Antonio Mateos Villalobos, hasta ahora inédito, se ocupa de la herborización del territorio del suroeste de la Baja Extremadura, inmerso en las más avanzadas corrientes científicas de la época, y dentro de una red de eruditos de nivel nacional, atestiguan ...

Ensayo sobre una pandemia

Sinopsis:
En una recóndita ciudad, en cualquier parte del planeta, sucedió lo inesperado, se desató la tormenta. El histrionismo, la locura, la cólera se convirtieron en los protagonistas de aquel marzo del año 2020. Se desencadenó una serie de catastróficas desdichas y en medio de ese desconcierto, una historia de amor, de las que ya no se cuentan en los libros, en la radio, en el cine, ni siquiera en la televisión. Al repudio materialista y artificial del relato se le contrapone el laconismo literario y la avidez del contenido. El contexto distópico da lugar a irreverentes personajes y a un taimado protagonista, cuanto menos zorrocloco, en el que para algunos se les...

Este libro es un pequeño homenaje a la figura de una mujer importante, la fotógrafa inglesa del siglo XIX, Anna Atkins, la primera fotógrafa de la historia.

Sinopsis:
Las mujeres jugaron y juegan un papel en la historiade la fotografía, a pesar de que a muchas de ellas se las ha mantenido en el olvido, silenciadasy arrinconadas. Desde hace un tiempo la situación ha empezado a cambiar. Se ha iniciado una recuperación de nombres y obras sobresalientes.Este libro es un pequeño homenaje a la figura de una mujer importante, la fotógrafa inglesa delsiglo XIX, Anna Atkins.Anna Atkins, fue la primera mujerfotógrafa de la historia y la primeraque publicó un álbum con fotografías,antes que William ...

El libro que todo "perico" querrá leer

Sinopsis:
¿Sabes que un par de veces estuvimos a punto de ganar la liga? ¿Qué tenemos en común con el Arsenal y el Benfica? ¿Quién es el máximo goleador de la historia blanquiazul, Marañón o Tamudo? ¿Sabes que mucho antes del Tamudazo le dimos en bandeja una liga al Barcelona… y no lo aprovechó? ¿Sabes que el Espanyol organizó el primer partido de fútbol femenino que se disputó en España? Tenemos una historia singular, poética y maravillosa. De una manera rápida, fácil, divertida y emocionante, en estas páginas aprenderás todo lo que tienes que saber de la historia del RCD Espanyol. No dejemos que la historia nos la escriban los demás....

Nunca pensaste que se haría realidad

Sinopsis:
Elián vivirá una mágica y trepidante aventura, que se desarrollará dentro de su libro favorito, pues ha hecho desaparecer a su hermano pequeño, quedando atrapado en el libro. Tendrá que encontrarlo primero, y después conseguir que pueda volver. Pero no va a ser nada fácil, pues el peligro acecha en Lervia con trampas y malvados personajes. No obstante, contará con la ayuda de un curioso y especial personaje, Sío, que le ayudará durante toda esta aventura. ¿Lo conseguirá?......

Desde el Olimpo hasta el Vesubio, este libro es un viaje fascinante por las montañas que han marcado nuestra historia y mitología.

Sinopsis:
¿Se posó el arca realmente en el Ararat? ¿Quién fue el emperador alpinista? ¿Por dónde cruzó Aníbal los Alpes con su ejército de elefantes? Este apasionante libro da respuesta a estas preguntas mezclando en un bote montañismo e historia de la antigüedad. El resultado es un mejunje combinado a dosis desiguales de viajes, geografía, historia, naturaleza, y, por supuesto, montañas. Arqueología y mitología contadas con un espíritu divulgativo, didáctico, ameno y la mar de divertido....