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HISTORIA DEL COMER: portada

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  • N° páginas : 144
  • Medidas: 170 x 240 mm.
  • Peso: 600 gr
  • Encuadernación: Tapa dura
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HISTORIA DEL COMER PAPILA

La historia de la alimentación de la humanidad, explicada de forma sencilla y visual. Un libro curioso y divertido.

Editorial:
Colección:
COOKING
Materia BIC:
HISTORIA
Materia BIC:
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
Materia BIC:
Didáctica: historia
ISBN:
978-84-948376-8-5
EAN:
9788494837685
Precio:
19.23 €
Precio con IVA:
20.00 €

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Sinopsis

¿Sabías que cocinar los alimentos cambió nuestro cuerpo? ¿O que el abrelatas no se inventó hasta 50 años después de la lata? Todo esto y mucho más se explica en "Historia del comer", un proyecto que explica de forma cronológica la evolución de la relación de los seres humanos con los alimentos, desde el paleolítico hasta la actualidad.
El espectacular diseño del libro, informativo y divertido a partes iguales, ha sido desarrollado por el estudio Papila, especializado en diseño gastronómico.
Un tema poco explorado pero tremendamente interesante, en un lenguaje sencillo y divulgativo, apto tanto para niños como para adultos.

El libro en los medios

El Diario Montañés: Historia del comer _ 24/11/18

30/10/2019

La historia de la alimentación en lenguaje didáctico y divertido. Papila edita un libro en el que se hace un amplio repaso al sector, con ilustraciones y pequeñas explicaciones, desde el Paleolítico a la actualidad.

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7 caníbales - La mejor gastronomía encuadernada de 2018

23/01/2019

Historia del comer (Librooks) La historia de la alimentación es la historia de la Humanidad, así que no está mal recorrerla a través de anécdotas como la invención del sándwich durante una partida de cartas o del abrelatas 50 años después de las latas. Con iconos y breves explicaciones para facilitar el aprendizaje, es muy recomendable para que los más jóvenes se inicien en el saber de qué comen y por qué...

CATALUNYA RADIO - ELS LLIBRES QUE ET VOLDRIES MENJAR

23/01/2019

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Revista experimenta nº 78 - La Historia del comer

23/01/2019

Historia del comer: La evolución de la alimentación en iconos...

El punt Avui - Josep Mª Fonalleras recomana Historia del Comer

14/01/2019

"Cápsules de menjar", article de Josep M Fonalleras parlant de Librooks i d"Historia del comer a El Punt Avui

Diaria Ara - Historia de Comer recomanat com a llibre per demanar als Reis

21/12/2018

Al Ara play recomanen historia del comer , com un llibre idoni per a demanar als reis!

RAC 1 - Entrevista a lautor de Historia del Comer

21/12/2018

El programa "La primera pedra" entrevista a Alberto Arza, autor de Historia del Comer

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Autor: Papila

Papila es el primer estudio de diseño especializado en el sector alimentario. Fundado en 2009 por Alberto Arza, también incluye a Roberto Cortés y Eva García. Su trabajo consiste en investigar, diseñar e innovar en todos los elementos relacionados con la experiencia del comer.

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