Buscador de libros

Busqueda avanzada

Nuestros libros en los medios

El librero recomienda

Agenda de actividades culturales

< Marzo 2024 >
Lu Ma Mi Ju Vi Sa Do
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Lista de resultados

Ordenar por: Novedad Título Autor

EL MADUIXOT

RUSCALLEDA,CARME
Editorial: SD EDICIONS
Colección: PRODUCTES DE MERCAT - CAT
ISBN: 978-84-611-0665-3
PVP: 6,95 €
Precio: 6.68 €

Carme Ruscalleda ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Sinopsis:
Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva; totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme....

LA PAELLA PEL MÀNEC

RUSCALLEDA I SERRA,CARME
Editorial: ARA LLIBRES,SCCL
Colección: CATALAN
ISBN: 978-84-11-73034-1
PVP: 24,95 €
Precio: 23.99 €

L’experiència d’una vida dedicada a la cuina, a l’abast de tothom.

Sinopsis:
Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé a casa. A més, amb aquest llibre podràs anar una mica més enllà i preparar receptes sorprenents, innovadores i variades per a cada ocasió, sense oblidar les opcions vegetarianes, els entrants, els acompanyaments o les postres. «Els nutricionistes moderns no paren de dir-nos que cuinar a casa és tenir cura de la salut, i és que la salut està directament relacionada amb com sentim, com ens movem i com mengem. Cada un de nosaltres hem d’agafar la pae...

Descargar en Excel Descargar en PDF