Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 20
- Medidas: 150 x 200 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
EL MADUIXOT
COM PREPARAR-LO 10 VEGADES RUSCALLEDA,CARME
Carme Ruscalleda ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient
Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-611-0665-3
EAN:
9788461106653
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
Fecha lanzamiento:
18/11/2014
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva; totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme.
Autor: RUSCALLEDA, CARME
Carme Ruscalleda, chef del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.
