Buscador de libros
Busqueda avanzadaNuestros libros en los medios
-
Amy Winehouse (Libros del Kultrum) - La Vanguardia Culturas - 20/04/2024
-
Acerca del robo de historias (Impedimenta) - ABC Cultural - 18/04/2024
-
Correr o morir (Ara Llibres) - El País Semanal - 18/04/2024
-
Brindis y desesperación - YouTube - 15/04/2024
-
El Intraquilo (Errata Naturae) - Babelia - 13/04/2024
El librero recomienda
Agenda de actividades culturales
< | Abril 2024 | > | ||||
Lu | Ma | Mi | Ju | Vi | Sa | Do |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Lista de resultados
La cuina de l'estudiant
TORRENT QUETGLAS,MARGARITAEditorial: | SD EDICIONS |
Colección: | COCINA |
ISBN: | 978-84-947811-8-6 |
PVP: | 22,00 € |
Precio: | 21.15 € |
El llibre La cuina de l’estudiant està pensat per ensenyar a cuinar. Va dirigit a aquells que tenen poca o gens d’experiència culinària i volen iniciar-se en la cuina.
Sinopsis:
La cuina que es proposa és una cuina casolana, una cuina de cada dia adaptada al ritme i estil de vida actual que demana una cuina ràpida, flexible i saludable. La vocació pedagògica està present al llarg de tot el llibre. A les primeres pàgines trobareu uns consells útils per a principiants que us poden ajudar a organitzar-vos, com per exemple: compra i conserva d’aliments, stocks convenients, combinació de plats… I al receptari, les receptes es donen com si l’aprenent fos al nostre costat, per exemple: posa l’aigua al foc ...
Les gambes, com preparar-les 10 vegades
TORRENT QUETGLAS,MARGARITAEditorial: | SD EDICIONS |
Colección: | PRODUCTES DE MERCAT - CAT |
ISBN: | 978-84-122814-0-8 |
PVP: | 6,95 € |
Precio: | 6.68 € |
Les gambes reuneixen dues característiques esencials del marisc: la seva carn, i el seu fort sabor de mar que es transfereix als plats dels quals formen part.
Sinopsis:
“Des del punt de vista culinari, les gambes reuneixen dues característiques del marisc que no sempre van juntes: la seva carn, que fa que puguin ser l’element principal del plat (gambes a la planxa, amb cava, amb allada...); i la seva capacitat de transferir el seu fort sabor de mar als plats dels quals formen part (paelles, suquets, pollastre amb gambes...).”
...